近來發現電磁爐灶的使用是越來越多了，電磁爐灶因能對食物進行蒸、炒、煎、炸、煮等加工，而且具有節約電能、熱效率高、清潔衛生、方便耐用等優點，已被廣大客戶所認可。但要要用好電磁爐，合肥人和提醒您請注意以下事項：
一、電源線要符合要求。電磁爐由于功率大，在配置電源線時，應選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開關等也要達到這一要求。否則，電磁爐工作時的大電流會使電線、插座等發熱或燒毀。
二、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此。在廚房里安放電磁爐時，應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。爐體的側面、下面不要墊（堆）放有可能損害電磁爐的物體、液體。需要提示的是，當電磁爐在工作中如發現其內置的風扇不轉，要立即停用，并及時檢修。
三、清潔爐具要得法。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮，和避免接觸有害液體，也不要用金屬刷、砂布等較硬的工具來擦拭爐面上的油跡污垢。清除污垢可用軟布沾水抹去。正在使用或剛使用結束的爐面不要馬上用冷水去擦。
四、按按鈕要輕、干脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，手指就應離開，不要按住不放，以免損傷簧片和導電接觸片。
五、爐面有損傷時應停用。電磁爐爐面是晶化陶瓷板，屬易碎物。
